前回は人間関係のキモは3つだけしかない、という
話をしました。
http://mag.mokutanya.com/am034
その3つのうち、最初の２つ
・人間は感情の動物
・誰しも自分を正しいと思っている
について話したので、今回は残りの一つ、
・誰しも人から認められたい
について。
私たちは、人間関係について、学校で教わってきま
せんでした。
ですが、これは生きていく上で、とっても大切な知
識ですよね。
そして、人間関係というのも、筋肉と同様、鍛えら
れるものだと思っています。
続きは、
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■ トゥルシーその後
うちでは今、トゥルシー（ホーリーバジル）が料理
に、飲用に大活躍してます。
トゥルシーの葉は、かなりニオイが強いので、生食
にはちょっと、という感じ。
でも、それをラタトゥイユ（夏野菜の煮込み料理）
に入れてみたら、エスニックで何とも深い味わい。
オレ、料理の天才、って思いました（笑）。
http://mag.mokutanya.com/yojn
また、これを煮出してお茶にしてみたんですが、こ
れもとてもおいしくいただきました。
さらに、単に水に入れて、冷蔵庫に入れておくだけ
で、こちらもとってもおいしいのです。
ですので、手間もはぶけるので、もっぱら
「トゥルシー水」を作ってます。
栽培も簡単ですので、ぜひやってみてください。
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